牛蹄筋煮多長時間

1、用高壓鍋煮40分鐘左右，用普通的鍋煮牛蹄筋大約3至5小時。

2、大部分人羣都是可以食用牛蹄筋的，尤其適用於需營養缺乏的人羣以及體質虛弱的人羣。禁忌人羣：對牛蹄筋過敏的患者禁止食用。

3、牛蹄筋是可以和大多數水果蔬菜一起食用的，但要注意，大家在享受牛蹄筋的同時不要暴飲暴食，以免引起身體不適。