海蠣炒韭菜怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 3.56K 大中小設置文字大小 1、材料:海蠣300克、韭菜200克、香乾、鹽、油 適量。2、牡蠣肉仔細洗淨;韭菜摘去老葉,洗淨後再切成段;香乾洗淨,切成小條。3、鍋中加水燒開,下入牡蠣肉汆至七成熟後撈出瀝乾。4、原鍋加油燒熱,下入牡蠣肉炒至水分幹後,再加入香乾和韭菜,同翻炒至熟,加鹽調味即可。 TAG標籤:韭菜 海蠣 好吃 #