臘腸雞蛋福州炒飯的製作方法

1、用料：臘腸一根、雞蛋兩個、鹽少許、醬油少許、剩飯一碗。

2、臘腸一根，雞蛋兩個。

3、臘腸切片備用。

4、雞蛋打入碗里加鹽攪拌均勻。

5、鍋裏倒入油預熱，然後放入臘腸翻炒片刻。

6、接着倒入米飯，翻炒五六分鐘。

7、小火翻炒一下。

8、倒入少許醬油繼續翻炒。

9、倒入雞蛋翻炒兩三分鐘。

10、待雞蛋熟了就可以了。