馬蹄如何保存長久不爛

1、沙土存放法:準備1個乾淨的紙箱,在紙箱鋪上一層細沙子,將馬蹄排列在沙子上。再在上面鋪一層細砂,放在陰涼處,可保存15-20天。

2、陶缸儲存法:將買回來的馬蹄在室外晾乾,放入一個沒醃過菜的陶缸裏,開蓋存放。注意每30天左右翻動一次,一般能存上半年不壞。

3、冰箱冷藏法:將馬蹄放在保鮮袋中,放入冰箱冷藏室,温度建議控制在0℃-2℃,可以保存2-4個月。