當歸烏雞煨湯如何做 知經驗 健康美食 1.1W 大中小設置文字大小 1、材料:當歸身30克,人蔘10克,枸杞30克,烏骨雞500克,橘皮10克。2、烏雞宰殺後,去內臟及頭足,餘藥洗淨切片,乾淨紗布包裹,納藥至雞腹中,武火燉2至3小時即可。3、當歸烏雞湯具有益氣養血,補虛強身的功效。適用於血虛體弱、氣虛乏力、四肢睏倦、脾虛食少等症。 TAG標籤:烏雞 當歸 #