面塊怎麼做好吃又簡單,家常面塊的做法
1、麪粉500克。麪粉用温水和成較硬的麪糰。
2、麪糰醒15分鐘後取出,擀成約2毫米的薄片。
3、均勻的切成兩指寬的條。
4、在橫切成片兒。或者可以拿着上面切好的麪條,直接往開水鍋裏揪了。
5、鍋中燒水,水開後下入面片,點兩次水,兩開後撈出。
6、隨便澆什麼滷子都可以,只要你喜歡。隨便揪成什麼樣子都可以,想吃長的揪長的,想吃短的揪短的。
1、麪粉500克。麪粉用温水和成較硬的麪糰。
2、麪糰醒15分鐘後取出,擀成約2毫米的薄片。
3、均勻的切成兩指寬的條。
4、在橫切成片兒。或者可以拿着上面切好的麪條,直接往開水鍋裏揪了。
5、鍋中燒水,水開後下入面片,點兩次水,兩開後撈出。
6、隨便澆什麼滷子都可以,只要你喜歡。隨便揪成什麼樣子都可以,想吃長的揪長的,想吃短的揪短的。