關東煮怎麼吃

1、主料：白蘿蔔(1個)、海帶(適量)

2、輔料：醬油(適量)、芝麻油(少許)、香菇(適量)、乾貝素(適量)、油豆腐(適量)、魚丸(適量)、魔芋(適量)、西蘭花(適量)

3、白蘿蔔去皮，切厚片備用。

4、海帶洗淨切條備用。

5、鍋內燒開水，水開後放入海帶和白蘿蔔（吊湯）。

6、再次開鍋後撇除浮沫，放入適量乾貝素滴入適量六月鮮釀造醬油和香菇，中小火燉煮20分鐘。

7、20分鐘後用筷子扎一下白蘿蔔，要是很容易就杵透了就可以根據易熟程度分別下入豆泡、各種肉丸（放入的時候不能慢鍋裏放，每種食材規矩的放在鍋中。）放入適量鹽，再燉煮15分鐘。

8、15分鐘後放入準備好的魔芋結和西蘭花，燉煮5分鐘後淋入少量香油即可出鍋。