柔軟多汁必學家常菜,紅燒麪筋的做法 知經驗 健康美食 1.32W 大中小設置文字大小 1、麪筋洗淨,攥幹水分,切成塊狀沾薄澱粉放到熱油鍋中炸透、炸成金黃色撈出瀝油備用。2、青椒去蒂,洗淨,切小塊;葱切末、蒜切末;西紅柿洗淨切丁備用。3、炒鍋留少許油加熱,放葱末、蒜末爆香後,放入青椒塊,西紅柿丁炒勻加入鹽、醬油、糖、醋各適量攪拌均勻備用把炸好的麪筋塊放入,快速翻炒至湯濃稠,出鍋前加少許味精即可。 TAG標籤:多汁 麪筋 紅燒 家常菜 #