番茄意麪怎麼做才好吃

1、先要將西紅柿用熱水燙一下，然後將表皮去掉，切成丁備用，大蒜切末、洋葱切丁、豬肉切末備用，在鍋中加入清水，大火燒開，放入意麪，煮熟之後瀝乾備用。

2、在鍋中倒入少量的油，加入肉末翻炒，然後加入大蒜末、洋葱炒出香味，再加入西紅柿丁翻炒，最後加入清水煮開，加入食鹽攪拌均勻，將煮好的湯倒入意麪中，攪拌均勻，這樣意麪就做好了。