茄子怎麼煮粥吃,茄子如何做粥 知經驗 健康美食 2.16W 大中小設置文字大小 1、食材:茄子一根,粳米適量。2、將茄子沖洗乾淨,去蒂去皮,切成丁;3、粳米淘洗乾淨,浸泡半小時後撈出,瀝乾水分備用;4、鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米;5、先用旺火煮沸後,加入茄子丁;6、再改用小火煮至成粥,用鹽調味即可。7、適當吃茄子粥可以保護心血管,有助於預防老年人血壓、血脂等疾病。8、茄子含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素、鈣等營養物質,能活血、清熱、防治高血壓。 TAG標籤:煮粥 茄子 #