豬心豬肺湯如何做 知經驗 健康美食 8.6K 大中小設置文字大小 1、材料:豬心1個,豬肺適量、紅棗15克,茯苓15克,遠志5克,味精、精鹽各適量。2、把豬肺洗淨後切成小方塊;先將豬心剖開,洗乾淨切塊。3、茯苓、紅棗、遠志用細紗布袋裝好,用繩子紮緊。4、布袋同豬心、豬肺一起放入砂鍋,加水適量,用大火燒開,撇去表面的浮沫。5、改用小火慢燉,至豬心熟透後,加少許精鹽、味精調味即成。 TAG標籤:豬心 #