黃瓜炒扇貝丁怎樣做

1、食材：扇貝600克、黃瓜200克、油適量、鹽適量、葱花適量、姜適量、味極鮮適量。

2、黃瓜切丁，葱花、姜適量，扇貝洗淨。

3、花生油燒熱，加入黃瓜，葱花，姜翻炒，放一點味極鮮，適量鹽。

4、放扇貝，炒約3分鐘即可。