怎麼做核桃泡泡酥餅 知經驗 健康美食 1.44W 大中小設置文字大小 1、核桃仁和花生米在烤箱烤熟後放涼,用料理機打碎後加入炒熟的麪粉和鹽拌勻。2、拌勻後揉圓球形狀,一個約15克。3、麪粉200克放入50克熟豬油,温水活成稍軟麪糰一旁醒制30分鐘。4、醒制好後,水油皮分劑子擀成長條狀,讓它輕輕自然捲起。5、拿起一塊卷好的坯子,兩頭翹起壓平擀開包入餡料。6、全部包好後,中間毛刷沾水輕輕刷幾下,撒黑芝麻幾粒後,烤箱預熱5分鐘150度,烤制160度20分鐘即可。 TAG標籤:泡泡 核桃 酥餅 #