五彩燉蛋做法

1、準備萵苣，白菜。

2、白菜洗乾淨，切塊。

3、萵苣洗乾淨，切長條。

4、熱鍋放油，燒至7成熱，倒入白菜，翻炒至出水。

5、倒入蛋餃，加適量清水，大火燒開，轉中火煮15-20分鐘。

6、再倒入萵苣，大火燒5分鐘，加鹽、雞精調味，即可出鍋。