鮮奶燉蛋的做法

今天做的【鮮奶燉蛋】既可以是下午茶??甜點，又能當早餐，操作過程超級簡單快手喲！

工具/材料

食材：
純牛奶 1盒
雞蛋 2個
糖 適量

操作方法

把牛奶和糖倒入奶鍋中，微火加熱融化糖即可。

碗中放入2顆蛋黃，攪拌均勻備用。

將蛋液倒入牛奶鍋中，混合均勻；在過篩至細膩狀態後，倒入碗中。

在碗口處蓋上一層保鮮膜，放在蒸鍋裏開小火，蒸10分鐘即可。