怎樣挑選麻辣燙好吃，如何挑選麻辣燙好吃

1、油條。油條在麻辣燙中算做是素菜的一類，所以價格要低一些。而它正是這種好吃又不壓稱的食物。很多會挑選的朋友會多加一些油條。很多人對它的印象可能還停留在早餐店，搭配豆漿或者豆腐腦來吃的時候。其實把它放在麻辣燙中味道很不錯，可以吸收湯汁，一口咬下去，鮮香又豐富的口感讓人覺得很幸福。而且軟爛入味，飽腹感又很強。

2、金針菇。它也是素菜之一。雖然不如肉類的口感，但是它要比肉更加容易入味，而且營養也是很豐富的。將它和麻辣燙的湯汁融合在一起，使其每一根都吸收了滿滿的湯汁，夾起一口放在嘴裏，還是很美味的。最重要的是它一點都不壓秤，點一大把也不會花費很多。相比於土豆和藕片之類的，選金針菇會便宜得多。

3、 寬粉條。大部分人在選擇主食的時候會加方便麪，其實這是很不明智的選擇。方便麪往往會很壓秤，仔細算下來比單獨到外面買一袋要貴多了。其實寬粉條完全可以代替它，不僅美味，重量還很輕。所以會挑選的人都會用寬粉條來代替方便麪。