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蓮子怎麼熬水喝

蓮子怎麼熬水喝

1、用料:紅豆200克、幹百合20克、幹蓮子50克、冰糖50克。

2、提前一天浸泡幹百合和紅豆。中間換幾次水。第二天要煮時,再來清洗蓮子。

3、將浸泡好洗好的百合和紅豆放進電飯煲內膽,蓮子和冰糖一塊加入。

4、加入適量水,根據人數決定,三個人,4碗半到五碗水的樣子。電飯煲煮湯程序。

5、煮好後,不要急着開蓋,燜一下,不太燙了再盛出來。

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