鯽魚湯減肥的做法是什麼

1、蓽芨5克，鮮鯉魚1000克、川椒15克、生薑、香菜、料酒、葱、味精、醋各適量。

2、將鯉魚去鱗，剖腹去內臟洗淨，切成小塊；姜、葱洗淨利，拍破待用。把蓽芨、鯉魚、葱、姜放入燒開，移文火上燉熬約40分鐘，加入香菜、料酒、味精、醋即成。