老鵝湯怎麼燉好喝 知經驗 健康美食 1.63W 大中小設置文字大小 1、將老鵝切塊,放在沸水中焯燙後洗淨備用2、鍋里加入適量的菜籽油,待油温上來加入生薑,翻炒半分鐘。3、加入準備好的老鵝,加入適量白酒,小火炒3-4分鐘。4、鍋中倒水,放入鵝肉、姜、料酒,用中火悶燒30-40分鐘。5、然後加入適量的葱,在小火燉5-10分鐘。6、再加入適量鹽用大火燒沸10分鐘。7、最後加入味精,美味的農家老鵝湯做好了。 TAG標籤:老鵝湯 好喝 #