菇和什麼炒好吃，菇和什麼炒

1、用白玉菇和油麥菜一起炒制而成，白玉菇是我們經常食用的一種菌類，菇體潔白如玉，晶瑩剔透，質地細膩，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是食用菌中的“金枝玉葉”白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高，營養豐富含有大量多糖和各種維生素，經常食用會改善人體的新陳代謝；

2、白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸內水分平衡，通便排毒。油麥菜纖維較多，有消除脂肪的作用，是優質的高營養低熱量蔬菜，也是減肥的很好選擇，把這兩種食材放在一起炒，做法簡單又快手，營養健康，清淡味美，清除體內垃圾，怎麼吃都不會胖。