金針菇和肉怎麼炒好吃,金針菇炒肉的做法 知經驗 健康美食 9.36K 大中小設置文字大小 1、用料:金針菇1把、五花肉50g、醬油2勺、油2勺、鹽1勺半、孜然少許、芝麻少許、辣椒粉少許、葱1段、姜1片、五香粉1勺。2、五花肉切片 葱姜切好。3、鍋中加水大火燒開。4、加入金針菇焯水一分鐘,撈出備用。5、鍋中加少許油,加熱。6、放五花肉翻炒。7、放入葱花、薑片、五香粉炒勻。8、放入金針菇,焯水後放入涼水中然後撈出擠幹水分。9、加入鹽、醬油翻炒均勻。10、加入孜然、芝麻、辣椒粉炒幹水分出鍋。 TAG標籤:炒肉 好吃 金針菇 #