豬肚怎麼做才好吃 知經驗 健康美食 2.61W 大中小設置文字大小 1、白煮豬肚500克,青椒、紅椒各250克,葱花、鹽、料酒、味精、花生油、水澱粉各適量。2、製作步驟:將豬肚片成片;青紅椒切開去筋去籽洗淨,用開水氽一下,撈出切成小段。炒鍋注油燒熱,下入葱花煸香,放入肚片翻炒幾下加入青椒、紅椒、鹽、料酒、味精,翻炒至八成熟,用水澱粉勾芡,淋上熟油,出鍋即可。 TAG標籤:好吃 豬肚 #