怎樣燉雞腿更好吃

1、首先就是將超市裏面買來的雞腿化凍，放入涼水中化凍喲。

2、將化好凍的雞腿沖洗乾淨，然後用刀在身上深深得切幾個刀口。

3、準備好葱姜以及花椒、八角等佐料。

4、將雞腿放在鍋裏面，添水至説剛剛沒過雞腿。放入之前準備好的佐料。

5、最好放上味極鮮或者老抽等調味醬油。大火蒸煮。

6、蒸煮的過程中，要經常翻動，防止糊鍋。