土雞火鍋怎麼做的 知經驗 健康美食 1.16W 大中小設置文字大小 1、生雞剁小塊,放入少許鹽和生粉均勻攪拌之後,放入鍋內炒幹,期間放入桂皮、八角。待水份被炒幹之後,將雞盛出。2、放入油燒熱,花椒、豌豆醬、生薑、蒜頭炒香,放入雞子,炒2-3分鐘,然後加入200ML水,加入土豆,火煮15分鐘,待香味溢出即可一飽口福。 TAG標籤:土雞 火鍋 #