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怎麼做糖炒湯圓

怎麼做糖炒湯圓

1、食材:糯米粉適量、豬肉泥適量、香葱適量、紅糖適量。

2、備好糯米粉。

3、豬肉剁成肉泥,香葱切段。

4、備好的糯米粉裝大盆裏,放進肉泥,葱末,紅糖水揉勻。

5、將揉好的湯圓做成湯圓,做好的湯圓放進蒸鍋裏隔水蒸熟。

6、將紅糖切碎,鍋移火上開小火,倒一點食用油或清水,再將紅糖放進鍋裏,將糖燒成糖汁。

7、再倒時冷卻好的湯圓翻炒,炒至紅糖完全融和到湯圓裏即可出鍋。

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