羊頭簡單做法,羊頭怎麼煮簡單好吃 知經驗 健康美食 1.98W 大中小設置文字大小 1、羊頭上把毛用用鑷子鑷乾淨,再用冷水洗淨。2、小葱去根去皮洗淨。3、生薑洗淨。4、小葱切成段,生薑切成片備用。5、把洗淨的羊頭劈開,放入鍋中。6、鍋中加入水開火焯一下。7、將焯好的羊頭片用冷水沖洗。8、將沖洗好的羊頭片放入高壓鍋中。9、將葱段、薑片放入鍋中,再倒入適量的料酒。10、加入適量的水。11、蓋上鍋蓋,開火煮。12、煮熟後,把羊頭上的骨頭拆掉。 TAG標籤:好吃 羊頭 #