羊肉火鍋怎麼做好吃又簡單 知經驗 健康美食 1.42W 大中小設置文字大小 食材:羊肉 500g、葱 20g、蒜 20g、姜 10g、八角 5g羊肉洗乾淨放入清水鍋,用鏟子攪拌均勻。加少許料酒,掠去浮沫,煮片刻。撈出羊肉,瀝乾水備用。鍋中放入辣椒、生抽、葱、薑片,攪拌。倒入羊肉塊,快速攪拌均勻。淋入白酒,炒出酒香味。接着倒入清水,翻炒均勻即可。最後滴一點辣椒油和花椒油。盛出材料放入火鍋中即可。以上就是羊肉火鍋的做法。 TAG標籤:火鍋 羊肉 好吃 #