炒蝦怎麼炒才好吃 知經驗 健康美食 3.19W 大中小設置文字大小 1、準備用料。蝦、葱、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蠔油、糖、胡椒粉。2、大蝦清理乾淨瀝乾加入料酒,姜拌勻醃製10分鐘。3、切好葱蒜,鍋裏熱油爆香葱蒜,幹辣椒。4、倒入大蝦快速翻炒。5、蝦身變紅後加入鹽,醬油,耗油,糖,少許料酒,適量水翻炒均勻。6、炒至收幹汁即可。 TAG標籤:好吃 #