茼蒿炒雞蛋的家常做法 知經驗 健康美食 1.66W 大中小設置文字大小 1、主料:茼蒿200g,土雞蛋3個,植物油13茶勺,鹽1茶勺,小米椒1個,大蒜2瓣,白糖1g。2、準備好材料。3、把茼蒿洗淨切段。4、小米椒、大蒜切丁和片。5、雞蛋打散,加少許白糖攪拌均勻。6、熱鍋涼油,油熱8成加雞蛋液,煎到雞蛋成塊撈起。7、再次熱鍋涼油,油熱8成,下大蒜、小米椒翻炒出香味。8、加茼蒿翻炒均勻。9、加鹽翻炒。10、加雞蛋翻炒均勻盛出即可享用。 TAG標籤:炒雞蛋 茼蒿 家常 #