包餃子用豬肉的什麼地方好 知經驗 健康美食 7.48K 大中小設置文字大小 1、包餃子用豬身上中間的那一部分,又叫做裏脊肉,緊挨肋骨皮以下最好,這部分的肉質鮮嫩,但注意需肥瘦倆摻和,這樣不用再加油就很鮮嫩香的。2、一定要手剁的肉末才吃起來更加勁道,絞肉機加工後的肉,包餃子就沒有了那個味道了! TAG標籤:豬肉 餃子 #