杏仁雪花糕怎麼做

1、準備材料：杏仁露一罐、椰蓉適量、瓊脂5g；

2、瓊脂放到冷水中泡十分鐘左右，撈出泡好的瓊脂，倒一罐杏仁露一起放入鍋中小火加熱，變熱邊攪直到瓊脂完全融化；

3、倒入容器中，待冷卻到常温後放置冰箱冷藏2小時；

4、成凍狀的杏仁果凍扣到盤子，切成小塊，均勻撒上椰蓉即可。