如何做炒飯
1、準備食材:雞蛋、油、葱、鹽、胡椒粉、米飯。
2、首先把蛋清和蛋黃分開,葱切成葱花。
3、不粘鍋加熱,放少量薄油。
4、倒入飯炒勻,炒熱,關火離爐。
5、然後倒入打散的蛋黃。
6、不斷地攪炒,直至均勻每粒都粘上蛋黃,然後開中小火炒勻,加入小葱、鹽、胡椒粉,翻炒均勻。
7、最後調整一下味道,即可出鍋裝盤食用。
1、準備食材:雞蛋、油、葱、鹽、胡椒粉、米飯。
2、首先把蛋清和蛋黃分開,葱切成葱花。
3、不粘鍋加熱,放少量薄油。
4、倒入飯炒勻,炒熱,關火離爐。
5、然後倒入打散的蛋黃。
6、不斷地攪炒,直至均勻每粒都粘上蛋黃,然後開中小火炒勻,加入小葱、鹽、胡椒粉,翻炒均勻。
7、最後調整一下味道,即可出鍋裝盤食用。