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煮好的粽子留在鍋裏可以嗎

煮好的粽子留在鍋裏可以嗎

1、粽子煮好放鍋裏一晚上不可以。晚上煮好的粽子不建議在鍋裏浸泡一晚上,這樣會導致它出現變酸、變質的情況,影響口感,再繼續食用還有可能對身體不利。建議粽子煮好之後立即撈出來過涼水吃,就算不吃也要等晾涼之後放到冰箱保存。

2、粽子,由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品,是中國漢族傳統節慶食物之一。粽子作為中國歷史文化積澱最深厚的傳統食品之一,傳播亦甚遠。端午食粽的風俗,千百年來,在中國盛行不衰,而且流傳到日本及東南亞諸國。

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