燉好的燕窩可以放冰箱多久

1、如果放在冰箱冷藏，一般熬好的燕窩可以放3-5天左右，冰箱中的温度可以抑制微生物的滋生及繁殖，所以相對來説保存時間會更長，但是一般建議熬好的燕窩還是儘早食用，放置時間越長，營養成分流失得越多。

2、如果是將熬好的燕窩在常温下放置的話，一般只能放4-8小時左右，因為燕窩中含有豐富的蛋白質及碳水化合物，在正常室温下放置時間過長極易滋生細菌，人體服用後可能會產生噁心、嘔吐等胃腸道反應。