吐司配蛋的做法與步驟

1、預熱下鑄鐵鍋，放一塊黃油。

2、待黃油融化後，放入吐司，用勺背把吐司中間按壓下；放一片芝士和一個雞蛋。

3、在雞蛋周圍撒上碎芝士，送入210℃預熱好的烤箱（烤箱一定是要先預熱好再放食物）。

4、烤箱選擇上下模式，温度210℃，烘烤10-12分鐘。

5、最後撒些現磨黑胡椒就好啦。