紅豆派的家常做法 知經驗 健康美食 5.64K 大中小設置文字大小 1、紅豆提前浸泡一夜放入高壓鍋,加入清水,超出豆子一指高就可以,開鍋上汽後,改中火,20分鐘。2、六張派皮中間切開,成12份,並在邊緣處刷上蛋液,把六張用叉子扎出小孔。3、均勻鋪上紅豆沙,把邊緣留出來4、蓋上另一張派皮,用叉子在邊緣壓出花邊,兩張派皮要粘合再一起,並刷上蛋液。5、烤箱預熱200℃,放入烤盤烤20分鐘。 TAG標籤:紅豆 家常 #