奧利奧酸奶蛋糕怎樣做法

1、食材：奧利奧餅乾200克，黃油50克，牛奶150克，吉利丁片12克，細砂糖30克，酸奶300克。

2、4塊奧利奧去芯裝保鮮袋，擀麪杖敲碎倒入蛋糕模具。

3、黃油隔水煮融倒入蛋糕模具與奧利奧碎攪拌壓實，一定要壓實！放入冰箱待用。

4、吉利丁片冷水泡軟，牛奶細砂糖吉利丁片小火煮，吉利丁片融化後關火，倒入酸奶攪拌。

5、奧利奧酸奶蛋糕的做法再取一塊奧利奧去芯敲碎倒入攪拌。

6、倒入模具，保鮮膜封頂冰箱放置4小時以上。

7、取出後，三塊奧利奧插入表面做裝飾，完成。