烤三文魚的做法步驟

1、主料：三文魚適量、胡椒適量、橄欖油適量、鹽適量。

2、三文魚一段，用黑胡椒和鹽醃製10分鐘。

3、煎牛排鍋或者平底鍋，放少量橄欖油，放三味魚煎到兩面變色就好，要香油漂亮的紋路就要用牛排鍋哦。

4、烤盤鋪上錫紙。

5、烤箱預熱180度，烤10分鐘，就好。

6、烤三文魚出來擺盤，有檸檬汁的淋上幾滴更鮮美。