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漣鄉緣雞糕的做法

漣鄉緣雞糕的做法

1、白菜:0.5千克、姜:3片、葱:2根、色拉油:2克、粉絲:少量、漣水雞糕:250克。

2、漣水雞糕用清水清洗乾淨,然後放到案板上切片備用。

3、白菜洗淨切片、姜洗淨切絲、葱洗淨切段備用。

4、起鍋倒入適量的色拉油燒熱,然後放入葱段、薑絲爆香。

5、放入漣水雞糕、白菜、粉絲,然後倒入適量的清水,大火煮5分鐘即可。

6、準備一個乾淨無水無油的容器,把煮好的漣水雞糕盛出即可享用。

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