蝦尾的製作方法介紹 知經驗 健康美食 2.09W 大中小設置文字大小 1、食材:基圍蝦、青椒、菜油、蒜、生薑、胡椒粉、料鹽、醬油、醋。2、鮮蝦去頭。3、用刀從肚子劃一刀。4、薑切片,蒜切片,青椒切段。5、油鍋燒熱,先爆青椒,蒜片和薑片。6、炒至青椒斷生,放蝦尾進去一起炒。7、炒至蝦開始變紅,放鹽,醬油,胡椒粉翻炒。8、最後起鍋的時候,滴一點醋即可。 TAG標籤:#