烏梅煮多久

1、烏梅一般煮30分鐘左右。

2、烹調烏梅的時候,一般把水煮開,轉小火慢熬,直到烏梅湯色深,烏梅煮爛即可。

3、烏梅具有消化、養腎補肝及肝臟的作用,主要是因為它含有多種維生素及鐵、磷等微量元素。

4、烏梅湯老少皆宜,還可美容養顏,夏季飲用一般是加冰塊或冷凍室,冬天飲用時也可加熱後飲用。