怎麼做醃冬瓜 知經驗 健康美食 2.46W 大中小設置文字大小 1、用料:冬瓜約1000克、鹽少許、香油少許。 2、將冬瓜去皮去籽切成二大塊洗淨。 3、放入鍋中加冷水淹沒冬瓜,放置煤氣灶上煮熟(不要煮太爛)。 4、將煮熟的冬瓜撈出放容器中撒上細鹽。 5、等冬瓜涼下來後置入冰箱冷藏二十四小時以上。 TAG標籤:冬瓜 #