如何醃製黃魚,黃魚醃製方法 知經驗 健康美食 5.14K 大中小設置文字大小 1、將小黃魚用鹽給碼上,放鹽一夜。2、第二天早上將魚一條一條的拿出來晾曬。3、再晾曬兩天後,魚比較乾爽時摘掉魚頭和內臟裏的髒東西。4、繼續晾曬至魚乾無水分即可收至冰箱裏儲存了。 TAG標籤:黃魚 醃製 #