扇骨酸菜粉條湯怎麼做，粉條湯做法圖解

扇骨酸菜粉條湯做法如下：

1、準備好扇骨。

2、準備好酸菜，大白菜，粉條。

3、扇骨斬大塊，放入高壓鍋，加半鍋清水，放入薑片，葱結。

4、放入1勺料酒，大火煮上閥，小火燜煮30分鐘。

5、粉條浸泡一下。

6、酸菜漂淨。

7、大白菜洗淨切條。

8、高壓鍋打開。

9、放入粉條。

10、放入酸菜。

11、放入大白菜。

12、大火煮開，關火。

13、加適量鹽，胡椒粉，雞精。

14、撒些葱花，攪拌勻，即可盛出。

1.

準備好扇骨。

2.

準備好酸菜，大白菜，粉條。

3.

扇骨斬大塊，放入高壓鍋，加半鍋清水，放入薑片，葱結。

4.

放入1勺料酒，大火煮上閥，小火燜煮30分鐘。

5.

粉條浸泡一下。

6.

酸菜漂淨。

7.

大白菜洗淨切條。

8.

高壓鍋打開。

9.

放入粉條。

10.

放入酸菜。

11.

放入大白菜。

12.

大火煮開，關火。

13.

加適量鹽，胡椒粉，雞精。

14.

撒些葱花，攪拌勻，即可盛出。