白菜素炒怎麼弄

1、用料：胡蘿蔔適量、大蒜適量、白菜適量、花生油適量、香醋適量、甜麪醬適量、雞精適量、食鹽適量。

2、將大白菜切成小片裝盤待用。

3、尖椒、胡蘿蔔、大蒜、切成小片備用。

4、鍋中放入少許花生油燒熱，加入蒜片炒香後，再加入尖椒、胡蘿蔔翻炒一下。

5、鍋中加入少量的甜麪醬，炒一下，然後加入大白菜翻炒。

6、把大白菜稍軟後，加入適量的食鹽，少許雞精調味。

7、出鍋前淋入一點香醋提味就完成啦！