菠菜麪餅怎麼做
1、原料:菠菜、雞蛋、麪粉、油、鹽、五香粉。
2、一小把菠菜,2個雞蛋,200克麪粉。
3、菠菜摘洗乾淨。
4、焯水10秒。
5、立即過涼。
6、碗中放入麪粉,打入雞蛋。
7、放入焯好的菠菜(可以切碎或切段),加點鹽和五香粉。
8、攪成糊,乾的話加點涼開水。
9、電餅鐺加熱加點油中火開始烙餅。
10、餅定型了翻一下面。
11、可以多翻幾次,兩面都煎黃了餅鼓起來就好了。
1、原料:菠菜、雞蛋、麪粉、油、鹽、五香粉。
2、一小把菠菜,2個雞蛋,200克麪粉。
3、菠菜摘洗乾淨。
4、焯水10秒。
5、立即過涼。
6、碗中放入麪粉,打入雞蛋。
7、放入焯好的菠菜(可以切碎或切段),加點鹽和五香粉。
8、攪成糊,乾的話加點涼開水。
9、電餅鐺加熱加點油中火開始烙餅。
10、餅定型了翻一下面。
11、可以多翻幾次,兩面都煎黃了餅鼓起來就好了。