炸雞怎麼配料 知經驗 健康美食 1.43W 大中小設置文字大小 1、配料:牛奶250克、料酒10克、姜碎3克、鹽適量、黑胡椒適量、麪粉50克、澱粉50克、雞蛋1-2個、油適量、韓式辣醬適量、白糖3克、蜂蜜3克、番茄沙司適量、蒜末3克花、生碎10克。2、雞肉放入牛奶,料酒,生薑碎,鹽,黑胡椒抓勻,醃製15分鐘。3、碗中放入麪粉,澱粉,雞蛋攪拌均勻。4、裹麪糊,炸熟。5、鍋中放入油,韓式辣醬,白糖,料酒,蜂蜜,番茄沙司,蒜末,胡椒粉,翻炒均勻。6、加雞塊,翻炒均勻,加花生碎,翻炒均勻即可。 TAG標籤:炸雞 #