辣條怎麼做好吃又嫩

1、將在超市買的腐皮用水泡開，然後擠幹水分放進盤子裏，放入蒸鍋加蓋蒸兩分鐘。

2、準備一個碗，放入蒜末，辣椒，黑芝麻，孜然粉，鹽，然後淋上熱油，再加生抽，花椒油，香油，攪拌均勻。

3、將準備好的調料倒入蒸好的腐皮中，攪拌均勻即可食用。