酸梅醬蒸排骨的做法，酸梅醬蒸排骨怎麼做

1、食材用料:排骨 半斤，酸梅醬 一大勺，薑絲 適量，蒜粒 3粒，醬油 適量，鹽 適量，糖 適量，澱粉 一小勺，泡椒 一個。

2、排骨洗乾淨。

3、把所有配料倒進排骨，混合均勻。醃半小時。

4、放飯鍋或隔水蒸15-20分鐘至熟。香噴噴的酸梅醬蒸排骨出鍋了。