吃羊肉的好處，吃羊肉怎樣吃好

1、取羊肉1000克，加熟附子、甘草、當歸各10克，食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量，小火燜熟。是冬食補品之一，對老人感冒、風寒咳嗽、體虛怕冷、腰痠腿軟、小便頻數等症有一定療效。

2、羊肉500克，黃芪、黨蔘各30克，生薑25克，當歸20克，用紗布包好，與羊肉同煮。食肉喝湯，治氣血虛弱，營養不良，貧血、低熱多汗，手足冷。

3、羊肉200克，粳米100克，生薑5片，肉蓯蓉50克（切片，煮一小時去渣）合成煮粥，加適量味料拌勻食用，對面色灰暗，性慾減退、腎虛陽痿、大便乾結者有療效。

4、羊肉250克，豬腳一隻，同煮湯後加調料。日食兩次，連食一週，對產後無乳、少乳者有輔助食療作用。

5、精羊肉200克，當歸15克、生薑30克、葱白10克。合煮成餚，能活血祛寒，對虛冷反胃、風寒感冒、經至腹痛、寒疝等症有良好食療作用。

6、肥羊肉去脂膜，煮熟後加姜、蒜、醬油拌食。可温補脾腎，治虛寒反胃、腎虧陽痿、腰痠腿軟、睏倦乏力。

7、羊肉250克，煮爛後再加鮮山藥500克，糯米250克，煮成粥，早晚各食一次，有增進食慾，消除腰痠尿多，強體禦寒的作用。

8、羊肉，性温，羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分，古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。

它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜於冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。